商品詳細情報
- 商品名
- イタリアンパセリ コミューン
- まきどき
- 3~5月、9~10月
- 収穫/開花
- 播種後約80~90日後
- 発芽適温
- 18 ~ 22 ℃前後
- 生育適温
- 15 ~ 25 ℃前後
- 内容量
- 約 1.5g [約550 粒]
- 発芽率
- 65%
- ご参考
- 育つ苗の本数 およそ 350 本
- 生産地
- イタリア
- 薬剤の使用
- この種子は薬剤を使用していません
利用方法・育て方など
[播種]
日当たり、水はけが良く有機質に富んだ肥沃な土に直播の場合は点まき、育苗ポットの場合3~4粒播します。
発芽までの2~3週間は、土の表面が乾燥しない様に丁寧に水やりをします。
[間引き]
株が健全に育つように間引きを重ね、本葉が5~6枚に成長した頃、株間25㎝位に整え有機肥料を施します。
プランター栽培の場合は、深さ20㎝以上で水切れに注意すれば手軽に楽しめます。
[収穫]
本葉が10枚以上になったら外葉から収穫します。
播種時期をずらせば長期にわたり収穫が楽しめます。
上品な香りで、ビタミン・鉄分を多く含み、キッチンガーデンの定番です。
[料理&楽しみ方]
葉の縮れがほとんどなく、セリと似た外見のパセリです。
肉・魚・卵・野菜等々、少し散らすだけで料理が引き立ちます。